液晶最早是奥地利植物学家莱尼茨尔(F.Reinitzer)于1888年发现的，他在测定有机物的熔点时，发现某些有机物(胆甾醇的苯甲酸脂和醋酸脂)熔化后会经历一个不透明的呈白色浑浊液体状态，并发出多