导读：入冬后，电磁炉、微波炉成了热销的产品，首要是因为加热食物变得不再操心。除了微波炉，最近经常被提及的便是光波炉。光波炉相同能到达快速加热食物的意图。那么，光波炉的原理是怎样的呢?下面一同跟小编看看光波炉是怎么作业的吧。
1.光波炉原理–简介
光波炉是一种家用烹调用炉，声称微波炉的升级版，光波炉与微波炉的原理不同。光波炉就像曾经的电炉子或电炉丝，串在石英管里或装在铜管里，还有的用其他发热元件，总之用电制热，红外线纯的光波炉便是电烤箱，直接烘烤加热，带光波的微波炉仍是作用大一点，不过这种炉的光波作用差的很因为它是单面烤，下面没有加热设备，而单纯的光波炉上下都有加热设备。
2.光波炉原理–结构
光波微波组合炉是在微波炉炉腔内增设了一个光波发射源，能奇妙有利地势用光波和微波归纳对食物进行加热。从结构上看，光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器能够保证光波在最短时刻内聚集热能最大化，这也是光波炉在结构上与一般微波炉的重要差异。
光波微波组合炉首要用途在于能大大提高微波炉的加热功率，并在烹饪过程中最大程度地坚持食物的营养成分，能够在烹饪食物时尽量削减水分的损失。其实光波是微波炉的辅佐功用，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当于一般烤箱。
3.光波炉原理
光波炉的加热原理是运用光波而不是微波，光波加热相对于微波有更多不同的特性。光波炉运用的这种发热等实践是上一种依托远红外线卤素灯管发热，经过这种卤素灯管发热后，再运用高效能的反射会集热量，就像凸透镜相同将热能会集起来，最终将这种高温经过耐高温的微晶玻璃面板传热。
这种传热的热功率约89%-93%左右，与高热传递的电磁炉热功率差不多，相同能到达快速加热食物的意图。正是因为这种加热办法，只要是耐高温的器皿就能够用于这种加热，并没有特其他约束。因为不是选用电磁场引起的发热，也就没有电磁炉发生的电池辐射大了，一切用户都能够安心运用。
拓宽阅览：
光波炉的优势：
1、 油饼、油条等油煎食物再加热：油饼与油条等在放置必定 时刻后，简单吸潮而变得腻涩，且含有较高脂肪(脂肪含量：油饼22.9%，油条17.6%)。用光波/热波炉加热，不光能够让油条与油饼康恢复状，去除油腻，还能够大大下降脂肪含量。
2、 花生、瓜子等坚果食物再加热：花生、瓜子等放置一段时刻后，便因回潮而发生涩味。用光波/热波炉加热，便能够去除涩味，康复香脆可口的原质。
3、 小吃甜饼等食物再加热：外卖的糕点、饼干、巧克力等，时刻长了便简单发霉，保存一段时刻后，对其进行再加热便可防止发霉。
4、 肉类食物再加热：一般肉类食物脂肪含量在37%左右，胆固醇含量在0.08%左右。对肉类食物再加热，不光能够康恢复味，还能够大大下降脂肪与胆固醇含量。
光波炉的原理介绍完了，下面是小编为我们收拾的几篇微波炉的
