热电偶是温度丈量外表中常用的测温元件，是由两种不同成分的导体两头接组成回路时，当两接合点 热电偶温度不一起，就会在回路内发生热电流。假如热电偶的作业端与参比端存有温差时，显现外表将会指示出热电偶发生的热电势所对应的温度值。
热电偶的热电动热将跟着丈量端温度升高而增加，它的巨细只与热电偶资料和两头的温度有关，与热电极的长度、直径无关。各种热电偶的外形常因需求而极不相同，可是它们的根本结构却大致相同，一般由热电极、绝缘套维护管和接线盒等首要部分组成，一般和显现外表，记载外表和电子调节器配套运用。
热电偶是一种感温元件，是一种外表。它直接丈量温度，并把温度信号转换成热电动势信号， 经过电气外表（二次外表）转换成被测介质的温度。热电偶测温的根本原理是两种不同成份的原料导体组成闭合回路，当两头存在温度梯度时，回路中就会有电流经过，此刻两头之间就存在电动势——热电动势，这便是所谓的塞贝克效应（Seebeck effect）。两种不同成份的均质导体为热电极，温度较高的一端为作业端，温度较低的一端为自在端，自在端一般处于某个稳定的温度下。依据热电动势与温度的函数联系， 制成热电偶分度表; 分度表是自在端温度在0℃时的条件下得到的，不同的热电偶具有不同的分度表。
在热电偶回路中接入第三种金属资料时，只需该资料两个接点的温度相同，热电偶所发生的热电势将坚持不变，即不受第三种金属接入回路中的影响。因而，在热电偶测温时，可接入丈量外表， 测得热电动势后，即可知道被测介质的温度。
热电偶丈量温度时要求其冷端（丈量端为热端，经过引线与丈量电路衔接的端称为冷端）的温度坚持不变，其热电势巨细才与丈量温度呈必定的比例联系。若丈量时，冷端的（环境）温度改变，将严重影响丈量的准确性。在冷端采纳必定办法补偿因为冷端温度改变形成的影响称为热电偶的冷端补偿正常。
热电偶传感器的特色：
◆安装简略，替换便利
◆压簧式感温元件，抗震性能好
◆丈量规模大（－200℃～1300℃，特别情况下－270℃～2800℃）
◆ 机械强度高，耐压性能好
◆ 耐高温可达2800度
热电偶的品种： 安装热电偶，铠装热电偶，端面热电偶，压簧固定热电偶，高温热电偶，铂铑热电偶，防腐热电偶，耐磨热电偶，高压热电偶，特别热电偶，手持式热电偶，微型热电偶，贵金属热电偶 ，快速热电偶，钨铼热电偶，单芯铠装热电偶等等。
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