伏打电堆是由几组圆板对堆积而成，每一组圆板包含两种不同的金属板。一切的圆板之间夹放著几张盐水泡过的布，湿润的布具有导电的功用。伏打进一步试验不同金属对所发生的电动势效果，得到以下的联系；
Zn — Pb — Sn — Fe — Cu — Ag — Au
一起他也试过不同的导电液，后来就用稀硫酸液替代盐水。至于电堆的原理，伏打则以为是因为金属触摸的机械原因所导致的，一直到后来赫尔姆霍兹才指出这是过错，而以为这是化学效果所引起的。 在不同金属与电解质溶液间两两触摸之后，溶液中的离子构成定向移动然后发生电流。1800年伏打将十几年研讨成果，写成一篇论文《论不同金属资料触摸所激起的电》，寄给英国皇家学会，不幸遭到其时皇家学会担任论文作业的一位秘书尼克尔逊有意的放置，后来伏打以自己名义宣布，总算使尼克尔逊的盗取行为遭受学术界的厌弃。
伏打电池的原理
伏打电池的原理为：在食盐水中， 金属锌和金属银的电势不同，存在一个电势差，当金属锌和金属银之间以一个导体（一般为金属）联通时，电子就会从电势低的一段端向电势高的一端移动，构成电流，而使电路中的电灯泡发亮。伏打电池中电极的电动势一般经过能斯特方程来核算。
影响伏打电池作业效率的要素有许多，比方电极资料， 电极状况，电解质溶液品种，电解质溶液浓度， 盐桥等都会对伏打电池的作业效率发生影响。盐桥的首要效果是能够减小不同电解质之间的液接电势。
在伏打之前，人们只能运用冲突发电机，运用旋转以发电，再将电存放在莱顿瓶中，以供运用，这种方法适当费事，所得的电量也受限制。伏打电池的创造改进了这些缺陷，使得电的获得变成十分便利，电气所带来的文明，伏打电池是一个重要的起步，他带动后续电气相关研讨的蓬勃发展，后来使用电磁感应原理的电动机，和发电机研制成功也得归功於它，而发电机之后电气文明的开端，导致第2次产业革命改动人类社会的结构。
丹麦丹尼尔（J.F.Daniell）和勒克兰社（Leclanche） 创造铅电池。 西元1859年，普兰特（R.L.G.Plante）创造铅蓄电池。
英国的化学家汉弗莱·戴维（Humphry Davy 1778..1829）后续 的研讨发现了几种碱金属，导致电气化学工业的鼓起。 戴维在电流的磁效应上面的研讨有过重要的奉献，闻名的物理大师法拉第，曾经在戴维试验室当助理学习。
伏打电堆（电池）的创造，供给了发生恒定电流的电源——化学电源，使人们有或许从各个方面研讨电流的各种效应。从此，电学进入了一个飞速发展的时期——电流和电磁效应的新时期。
直到现在，咱们用的干电池便是经过改进后的伏打电池。干电池顶用氯化铵的糊状物替代了盐水，用石墨棒替代了铜板作为电池的正极，而外壳依然用锌皮作为电池的负极。
伏打电池的长处
伏打电池尽管实用价值不大，但它有显着的长处：
（1）结构很简单；
（2）选材简单；
（3）工艺要求不高。
伏打电池的电流为何很快减小
若用伏打电池给小灯泡供电做演示试验。在这个试验中，小灯泡发亮，但很快就暗下来了，这表明经过灯丝的电流敏捷地削弱。 为什么会呈现这种现象呢？
要回答这个问题，仍是先看看伏打电池的作业情况。在伏打电池里，锌板浸在稀硫酸溶液里，带正电荷的锌离子（Zn2+）进入溶液，把电子留在锌板上，使锌板带负电。脱离锌板的锌离子因为遭到锌板上负电荷的静电招引效果，而集合于触摸面周围的十分狭小的区域内，结果在锌板与溶液之间构成电偶极层。
电偶极层的电势差到达最大值，即锌与稀硫酸的触摸电动势，约为0.76伏。浸在稀硫酸溶液里的铜板，使得溶液里的氢离子（H+），吸收铜板上的电子，成为氢气上升到液面逸出，铜板上因失掉电子而带正电。溶液中的硫酸根离子因为遭到铜板上正电荷的静电招引效果，而集合于触摸面周围的狭小区域内，结果在铜板与溶液之间构成另一个电偶极层。电偶极层的电势差到达最大值，即铜与稀硫酸的触摸电动势，约为0.34伏。所以，当取铜板和锌板为伏打电池的正负极时，电动势等于两个触摸电动势之和，即0.76伏+0.34伏=1.10伏。
当在伏打电池的外电路接上一个小灯泡时，起初小灯泡很亮，经过的电流比较大。在经过电流的过程中，两个极板上的净电荷削减，电偶极层处的电场强度削弱，但化学反应不断进行，铜板上的氢气泡很多发生，来不及上升，而附着在铜板的表面面上。
氢气是绝缘体。铜板上的氢气泡，一方面削减了铜与溶液的触摸面积，由电阻规律可知电池的内电阻增大；另一方面，铜板上有了一层氢气泡今后，跟稀硫酸溶液触摸的不再是铜，而是氢，这就改动了正极板的性质。氢跟稀硫酸的触摸电动势很小，一般看做等于零。这样电池的电动势等于锌跟稀硫酸的触摸电动势与氢跟稀硫酸的触摸电动势之和，约为0.76伏。所以因为氢气泡在铜板上的集聚，电池的电动势削减，内电阻增大，流过小灯泡的电流敏捷削减。（当然氢离子浓度减小，也有必定的影响。） 为了削减因氢气泡集聚而引起的极化现象，一般参加去极化剂重铬酸钾。
